In vino veritas

Uma avaliação da investigação em curso sobre o conteúdo de ânforas de Conimbriga (Portugal)

Resumo

Este artigo propõe uma avaliação dos projetos em curso para caracterizar o conteúdo das ânforas supostamente destinadas ao transporte de vinho recuperadas nas escavações arqueológicas de Conimbriga
(província da Lusitânia, Portugal). É descrita a estratégia de amostragem de tipologias conhecidas de ânforas de vinho de origem itálica, gaulesa e ibérica, e de outras tipologias de produção local e de utilização incerta, bem como as metodologias de análise, tanto por GC-MS como por LC-MS/MS. Os resultados destas análises são apresentados em conjunto com a classificação tipológica, como forma de avaliar o peso da produção de vinho destinada à exportação no contexto da atividade agrícola local.
Questões metodológicas relativas à recuperação de amostras e procedimentos analíticos são discutidas no contexto de futuras linhas de pesquisa.