Moraes, Taynah Meira de, Das mesas aos jornais. A identidade alimentar de Belém do Pará na mídia. Curitiba: Appris Editora, 2025. 173 pp. ISBN 6525080037
DOI:
https://doi.org/10.14195/2976-0232_3_4Downloads
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DIAITA: Food&Heritage
ISSN: -
e-ISSN: 2976-0232
DOI: 10.14195/2976-0232
Periodicidade: Fluxo contínuo
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