A “Organização Nacional das conservas de peixe”: economia dos interesses e ordenamento corporativo (1927-1938)

Resumo

O projecto de reorganização estatal da indústria de conservas de peixe coincide com o período de formação das bases institucionais do Estado Novo e o impacto moderado da crise internacional em Portugal. Neste artigo procuramos demonstrar como a prévia “economia dos interesses” conserveiros procurou conter os efeitos de crise no sector em meados dos anos vinte e de como esses interesses se viriam a identificar com as soluções autoritárias preconizadas por Salazar em 1931. Na interpretação desta conjuntura daremos especial atenção às pressões dos mercados externos sobre a “cadeia de oferta” das conservas de peixe, antes e depois da Grande Depressão, para compreender o alcance e limite dos processos de “cartelização estatal”.